Food corner: Costa Rica

Costa Rica ligt al even achter ons maar we willen jullie alsnog even meegeven wat we daar zoal gegeten en gedronken hebben. Hoe verder deze reis verloopt, des te meer ik besef hoe belangrijk eten en drinken is in mijn leven. We kunnen ook moeilijk zonder, nietwaar?

Costa Rica is already far behind us but we would still like to show you what we ate and drank over there. The further we go on this trip, the more I realize how important eating and drinking is to and how much I am interested in food. We also can not survive without, can’t we? 🙂

Continue reading

South Georgia deel 1 / part 1

—Scroll down for English—

We hadden al te horen gekregen dat South Georgia heel mooi zou zijn, maar ik verwachtte iets dat ongeveer hetzelfde zou zijn als Antarctica. Ik had het mis.We werden wakker in Right whale bay, een baai die vroeger bevolkt was met walvissen, maar door de walvisvangst is het nu een walhalla voor zeehonden en koningspinguins. De pelsrobben kenden we al goed van Antarctica als agressieve beesten. Dit was anders. Op South Georgia waren namelijk net de baby zeehonden aan het opgroeien en dat was superschattig. Continue reading

Zeilen deel 1 / Sailing part 1: Antarctica => South-Georgia

–Scroll down for English–

In de avond van de dertiende dag begonnen we opnieuwe te zeilen, deze keer over de Scotiazee richting South-Georgia. Paulien en ik werden in de 8-12 wacht ingedeeld (en 20u-24u) voor op de uitkijk te staan en om het roer in handen te nemen. Dit betekende dat we later in de nachtwacht zouden ingedeeld worden als de wachten gingen roteren. Alvorens de open zee te kunnen bevaren moesten we ’s nachts eerst nog door indrukwekkende partijen drijvend ijs breken. De grote spotlichten gingen aan en de volle concentratie op de uitkijk was vereist zodat we nergens tegen aan zouden botsen. Het was een ijskoude nacht en eens door het ijs gebroken begon de deining weer toe te nemen.

Continue reading

Antarctica: Deel 3 / Part 3

Met inmiddels 5 landingen en prachtige natuur en dierenleven achter ons leek niks ons meer te kunnen verrassen. Toch bleek de landing op Hannah point nog iets nieuws voor ons in petto te hebben: zeeolifanten. Daarvan hadden we al 1 verdwaalde gezien, maar een groep zeeolifanten bij elkaar is een compleet nieuwe ervaring. Een stuk of 15 enorme klompen blubber die vooral liggen te stinken en een geluid produceren waarvan je niet weet uit welk gat in de vetklomp het komt. Van een afstandje is het erg vermakelijk om te zien, ware het niet dat we weer flink in de pinguinpoep en bijbehorende geur stonden. Hannah point was namelijk ook het thuis van een chinstrap-kolonie, wat gentoo’s en 2 geadopteerde macaroni’s. En voor wie de pinguins nu al zat was, waren hier ook mooie vogels en fossielen van planten te spotten. In een continent waar maar 2 soorten mos voorkomen en verder niks groens te zien is, was het bijzonder om stil te staan bij het feit dat dat miljoenen jaren geleden wel anders was en er hier zelfs bomen waren.

Continue reading

Wally in Panama en Argentinie

 Ook in Panama is Wally er nog steeds bij en hij had een grote interesse voor het Panamakanaal, alhoewel had hij gehoopt dat het kanaal iets groter zou zijn. Hij heeft in Antwerpen wel al grotere kanalen en schepen gezien…

Wally had a great interest for the Panama canal, although he expected the canal to be a bit bigger. He has seen bigger canals and ships in Antwerp before…

IMG_1765

Continue reading